Burgers de saumon
Les Salmon Burgers sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 1/2 oz) de saumon, égoutté, peau retirée et émietté, 1/4 c. flocons d'avoine non cuits, 1/2 c. corn flakes légèrement écrasés, 2 c. mayonnaise réduite en calories et 1/3 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger tous les ingrédients sauf la margarine.
Façonner 4 burgers. Le mélange peut être un peu friable.
Enduire le fond d’une grande poêle (antiadhésive) de margarine.
Ajoutez les hamburgers.
Préchauffer le brûleur à feu moyen-vif.
Placer le plat avec les hamburgers sur le feu.
Cuire 7 à 8 minutes, jusqu'à ce que les burgers forment une belle croûte brune.
Retournez délicatement, en étant certain de bien récupérer la croûte brune en retournant.
Réduire le feu à moyen et cuire encore 5 à 6 minutes.
Bon servi avec une sauce blanche additionnée de petits pois anglais.
Contient 238 calories chacun.
🍷 Accords Parfaits
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