Sopa de Salmão e Milho

Sopa de Salmão e Milho

⏱️ Pronto em 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Sopa de Salmão e Milho é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com batatas médias, descascadas e cortadas em cubos, cebola picada, c. aipo picado, c. cenouras picadas e (14 1/2 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, misture as batatas, a cebola, o aipo, o caldo de galinha, o alho, o sal e a manjerona.

Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por cerca de 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.

Junte as natas e o leite com a manteiga (substituo as natas por leite).

Combine a farinha e o milho e misture a sopa.

Aqueça, mas não ferva, apenas até engrossar.

Misture delicadamente o salmão e aqueça.

Rende 2 litros.

🍷 Combinações Perfeitas

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