Chaudrée de saumon et de maïs
La chaudrée de saumon et de maïs est un dîner impressionnant. Composé de 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes, 1 gros oignon haché, 1 c. céleri haché, 1 boîte (14 1/2 oz) de bouillon de poulet et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande casserole, mélanger les pommes de terre, l'oignon, le céleri, l'ail, le bouillon de poulet, le sel et la marjolaine.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer la crème, le lait et la margarine.
Mélanger la farine et le maïs; incorporer à la soupe.
Chauffer, mais ne pas faire bouillir, jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Incorporer délicatement le saumon et faire chauffer.
Rendement
6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire