Pain Sally Lunn (recette datée de 1858)
Le pain Sally Lunn (recette datée de 1858) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening, 1/3 c. sucre, 2 œufs, 2/3 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs; fouetter jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le lait et le sel.
Incorporer la farine et la levure chimique, puis battre le mélange pendant 1 minute complète.
Verser dans un moule peu profond bien graissé et fariné; cuire à four chaud à 400° pendant environ 10 à 12 minutes.
Couper en carrés et servir chaud avec beaucoup de beurre, de miel, de confiture, de gelée ou de sirop.
🍷 Accords Parfaits
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