Pan Sally Lunn (receta fechada en 1858)
El pan Sally Lunn (receta fechada en 1858) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. manteca vegetal, 1/3 c. azúcar, 2 huevos, 2/3 c. leche y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir la manteca y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Batir los huevos; batir hasta que quede esponjoso.
Agrega la leche y la sal.
Incorpora la harina y el polvo para hornear, luego bate la mezcla durante 1 minuto completo.
Vierta en un molde poco profundo bien engrasado y enharinado; Hornee en horno caliente a 400° durante unos 10 a 12 minutos.
Cortar en cuadritos y servir caliente con abundante mantequilla, miel, mermelada, gelatina o almíbar.
🍷 Maridajes Perfectos
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