Bife Salisbury
Salisbury Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de mandril ou bife moído, 1 1/4 colher de chá. sal, pimenta a gosto, 2 colheres de chá. cebola ralada e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture bem todos os ingredientes, exceto a manteiga.
Molde em formas de bife com cerca de 1 1/4 de polegada de espessura.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e pincele manteiga derretida por cima.
Asse a 450° por 10 minutos.
Reduza o fogo para 325° e leve ao forno por mais 25 minutos.
(Neste momento, vire os bifes.)
Pincele com mais manteiga uma ou duas vezes durante o cozimento.
🍷 Combinações Perfeitas
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