Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe aux champignons, 1 1/2 lb de hamburger, 1/2 c. de chapelure fine et sèche, 1 œuf légèrement battu et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger soigneusement 1/4 tasse de soupe, le bœuf, la chapelure, l'œuf, l'oignon et le poivre ; façonner fermement en 6 galettes.
Dans une poêle, faire dorer les galettes; verser la graisse.
Incorporer le reste de la soupe et l'eau.
Couvrir et cuire à feu doux 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Remuer de temps en temps.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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