索尔兹伯里牛排

Name: 索尔兹伯里牛排
Ingredients: 1 c. 奶油蘑菇汤; 1 lb. 碎牛肉; 1/3 c. 面包屑; 1 小切碎的洋葱; 1 鸡蛋，打散; 1 tbsp. 植物油; 1 1/2 c. 蘑菇片

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索尔兹伯里牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。奶油蘑菇汤，1 磅碎牛肉，1/3 杯面包屑、1 个切碎的小洋葱和 1 个鸡蛋，打散，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 奶油蘑菇汤

1 lb. 碎牛肉

1/3 c. 面包屑

1 小切碎的洋葱

1 鸡蛋，打散

1 tbsp. 植物油

1 1/2 c. 蘑菇片

👨‍🍳 做法

将 1/4 杯汤、牛肉、面包屑、洋葱和鸡蛋混合。做成6个肉饼。

在 10 英寸的煎锅中，将一半的肉饼两面煎成棕色。

放在一边。用勺子舀掉脂肪，然后用剩下的肉饼重复上述步骤。

在同一个煎锅中，将剩余的汤和蘑菇混合。加热至沸腾，然后将肉饼放回煎锅中。减少热量。覆盖。

将肉饼煮至熟或不再呈粉红色。

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