Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché (maigre), 1 petit oignon haché, 1 c. lait, 1 1/2 c. des miettes de cornflakes ou de craquelins et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez tous les ingrédients sauf la soupe.
Rouler le mélange en petites galettes puis rouler dans la farine. Faire dorer sur toutes les faces dans une poêle avec un peu d'huile. Placer les galettes dans une cocotte et verser la soupe aux champignons dessus. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 45 minutes à four 350°.
🍷 Accords Parfaits
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