Salata
Salata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 sehr reifen Tomaten, gewürfelt, 6 Frühlingszwiebeln, in kleine Scheiben geschnitten, 6 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/8 c. Pflanzenöl und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zerdrücken Sie die Tomaten von Hand, um Saft zu erhalten.
Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Öl und Essig zu den Tomaten geben; gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Im Kühlschrank mindestens zwei Stunden kalt stellen; je länger desto besser.
In einzelnen Schüsseln mit Baguettestücken servieren und den Löffel nicht vergessen.
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