Salami
El salami es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de hamburguesa o carne silvestre, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 2 cucharaditas. humo líquido, 1/2 cucharadita. pimienta y 1/8 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar bien todos los ingredientes.
Refrigere en un recipiente tapado.
Las dos mañanas siguientes, mezcla bien los ingredientes y regresa al refrigerador.
El cuarto día, forme panecillos, colóquelos en moldes y hornee ocho horas a 180°.
Un método alternativo es envolver los panecillos en papel de aluminio, pinchar el papel de aluminio y hervir durante 1 hora.
Deje reposar el salami 24 horas antes de comerlo.
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