Salami
Salami ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hamburger- oder Wildfleisch, 1/2 Pfund Schweinefleisch, gemahlen, 2 TL. Flüssigrauch, 1/2 TL. Pfeffer und 1/8 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten gut vermischen.
In einer abgedeckten Schüssel kühl stellen.
An den folgenden beiden Morgen die Zutaten gut vermischen und wieder in den Kühlschrank stellen.
Am vierten Tag zu Rollen formen, in Pfannen legen und acht Stunden bei 180° backen.
Eine alternative Methode besteht darin, die Brötchen in Folie einzuwickeln, die Folie einzustechen und eine Stunde lang zu kochen.
Lassen Sie die Salami 24 Stunden vor dem Verzehr fest werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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