سلطة نيسواز
Salade Niçoise هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 حبات بطاطس جديدة، مقشرة جيدًا (حوالي 1 رطل)، 2 رطل من الفاصوليا الخضراء، المطبوخة، 10 حبات طماطم إيطالية ناضجة جدًا، مغسولة ومقطعة إلى أرباع، 1 بصلة أرجوانية صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة ونصف ج. زيتون نيسواز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسلق البطاطس في ماء مغلي مملح حتى تصبح طرية، ولكن ليست طرية، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قطعي البطاطس إلى أرباع ثم انقليها إلى وعاء كبير.
أضيفي الفاصوليا الخضراء والطماطم والبصل والزيتون والبقدونس وقليل من الملح والفلفل. يُسكب نصف كوب من صلصة الخل فوق الخضار ويُقلب بلطف ولكن جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً