Name: Salat Provenzalisch
Ingredients: 3 c. gekochtes Roastbeef, Schweinefleisch, Schinken oder Geflügel, in dünne Streifen geschnitten; 3 c. gekochter Reis; 1 1/2 c. geschnittener Sellerie; 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln (einschließlich der Spitzen, bei Bedarf können weitere Zwiebeln hinzugefügt werden); 1/2 c. Mayonnaise; 1/2 c. Sauerrahm; 1/2 tsp. gewürzter Pfeffer; 1 tsp. zubereiteter Meerrettich; 1 tsp. zubereiteter Senf; 1 tsp. Salz; 2 große Tomaten, in Achtel geschnitten

Salat Provenzalisch

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Salat Provencale ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochtes Roastbeef, Schweinefleisch, Schinken oder Geflügel, in dünne Streifen geschnitten, 3 c. gekochter Reis, 1 1/2 c. geschnittener Sellerie, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen, bei Bedarf können weitere Zwiebeln hinzugefügt werden) und 1/2 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.