Salade(Canneberge)
La salade (canneberge) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de canneberges, lavées et nettoyées, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. d'eau, 2 boîtes de gelée de cerises et 1 (n° 2) boîte d'ananas écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Pour le sirop, porter à ébullition le sucre et l'eau ; ajouter les canneberges et cuire jusqu'à ce qu'elles éclatent.
Dissoudre le Jell-O avec 2 tasses d'eau bouillante.
Ajouter au Jell-O les baies cuites, l'ananas et les noix.
Mettre au réfrigérateur pour gélifier.
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