Minestrone de saladas
Salad Bar Minestrone é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 lb de salada mista de vegetais (7 xícaras), 1/2 lb de linguiça italiana doce, 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa. azeite e 1 lata de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte qualquer vegetal grande em pedaços pequenos.
Refogue a linguiça e o alho no azeite em uma panela grande até que a carne não fique mais rosada.
Drene a maior parte do óleo.
Adicione vegetais.
Refogue por 2 a 5 minutos até que os vegetais comecem a dourar.
Junte o molho de tomate, o caldo, a água, o feijão e os temperos.
Cozinhe, descoberto, 15 minutos. Polvilhe o macarrão sobre a sopa; cozinhe por 15 minutos ou até que a massa esteja macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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