Minestrone de barra de ensaladas
Salad Bar Minestrone es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/4 libra de vegetales de barra de ensalada mixta (7 tazas), 1/2 libra de salchicha italiana dulce, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corta cualquier verdura grande en trozos pequeños.
Saltee la salchicha y el ajo en aceite en una olla grande hasta que la carne ya no esté rosada.
Drene la mayor parte del aceite.
Agrega las verduras.
Saltee de 2 a 5 minutos hasta que las verduras comiencen a dorarse.
Agrega la salsa de tomate, el caldo, el agua, los frijoles y los condimentos.
Cocine a fuego lento, descubierto, 15 minutos. Espolvorea la pasta sobre la sopa; cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la pasta esté tierna.
🍷 Maridajes Perfectos
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