Salabat (Ingwertee)
Salabat (Ingwertee) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1-Zoll-Scheiben (ca. 1 1/2 Zoll dick) frischer Ingwerwurzel, geschält und zerkleinert, 4 c. Wasser und 4 EL. Mit braunem Zucker, verpackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Alle Zutaten zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 5 bis 10 Minuten köcheln.
(Je länger es kocht, desto stärker ist der Ingwergeschmack.) Entfernen Sie die Ingwerscheibe vor dem Servieren.
Heiß servieren.
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