Kekse mit Distelöl
Distelölkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Backpulver, 1/3 c. Distelöl und 2/3 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 475° (sehr heiß) vorheizen.
Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Öl und Milch in den Messbecher geben, aber nicht umrühren. Alles auf einmal in Mehl gießen.
Mit einer Gabel umrühren, bis die Mischung den Schüsselrand freigibt und sich zu einer Kugel formt.
Durch etwa zehnmaliges Kneten des Teigs ohne zusätzliches Mehl glatt streichen.
Legen Sie den Teig auf Wachspapier, drücken Sie ihn mit den Händen 0,6 cm dick aus oder rollen Sie ihn zwischen Wachspapier aus.
Mit einem unbemehlten Keksausstecher ausstechen.
Auf einem ungefetteten Backblech 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 12 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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