Chevreuil en selle
Saddle Venison est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de chevreuil, une gousse d'ail, du beurre et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Mangez le gibier à température ambiante.
Frotter avec de l'ail.
Couvrir généreusement de beurre et saupoudrer de thym.
Rôtir à 450°, à découvert, pendant 15 minutes.
Frotter avec plus de beurre.
Rôtir encore 15 minutes à 400°.
🍷 Accords Parfaits
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