Sattelwild
Hirschrücken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Wildbret, Knoblauchzehe, Butter und 1/4 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Genießen Sie Wildbret bei Zimmertemperatur.
Mit Knoblauch einreiben.
Großzügig mit Butter bedecken und mit Thymian bestreuen.
Bei 450° ohne Deckel 15 Minuten rösten.
Mit mehr Butter einreiben.
Weitere 15 Minuten bei 400° rösten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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