Sacramento-Rindfleisch-Schmorbraten
Sacramento Beef Pot Roast ist ein beeindruckendes japanisches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus gebratenem Blatt- oder Rundknochenbraten (ca. 1,6 kg), mittelgroßen Kartoffeln, in Ringe geschnitten, mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, kleinen Zucchini, in Scheiben geschnitten und roter Paprika, in Scheiben geschnitten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Fleisch
Rindfleisch im eigenen Fett in einer großen Pfanne anbraten; herausnehmen und beiseite stellen
Alles bis auf 2 EL abtropfen lassen. Fett aus der Pfanne
Zwiebeln in Fett anbraten, bis sie weich sind
Fleisch, Gemüse und Gewürze in den Slow Cooker geben; Abdeckung
Bei niedriger Temperatur (190–200°) 10 Stunden oder bei hoher Temperatur (290–300°) 5 Stunden garen, oder bis das Fleisch zart ist, wenn man es mit einer Gabel einsticht
Fleisch und Gemüse auf eine vorgewärmte Platte legen und warm halten
Stellen Sie den Hitzeregler auf hoch
Mehl und Wasser in einer Tasse vermischen; im Slow Cooker in die Flüssigkeit gießen; Abdeckung
15 Minuten kochen; Die Soße separat in einer erhitzten Sauciere verteilen
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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