Sachertorte-Kekse
Sachertorte-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1 (4 1/2 oz.) Pkg. Instant-Schokoladenpudding und Kuchenfüllung, 1 Ei, 2 c. Mehl und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Pudding in einer großen Schüssel cremig rühren, bis eine leichte, lockere Masse entsteht.
Das Ei unterrühren.
Nach und nach das Mehl hinzufügen, bis ein Teig entsteht.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Rollen Sie die Kugeln im Zucker und legen Sie sie im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche.
Machen Sie mit Ihrem Daumen einen Abdruck in der Mitte jeder Kugel. Bei 325° 15 bis 18 Minuten backen oder bis es fest ist.
Sofort vom Backblech nehmen.
Füllen Sie jeden Abdruck mit einem halben Teelöffel Konfitüre.
In einem kleinen Topf die Schokoladenstückchen mit der geschmolzenen Butter vermischen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis die Schokolade schmilzt. Über jeden Keks einen halben Teelöffel träufeln.
Ergibt 48 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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