Poulet et Ziti de Ruthie
Ruthie'S Chicken And Ziti est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées, 2 gros bouquets de brocoli frais (couronnes), 1 poivron rouge haché, 1/2 c. des oignons verts hachés et 3 à 4 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon vert et l'ail dans l'huile d'olive (environ 4 cuillères à soupe).
Coupez le poulet en gros morceaux et faites-le revenir dans une poêle séparée, avec de l'huile et 1/2 tasse de bouillon de poulet.
Cuire le poulet jusqu'à ce que le jus soit clair.
Ajouter le mélange d'oignons verts et d'ail, le brocoli et le poivron rouge; cuire jusqu'à ce qu'il soit al dente.
Servir chaud avec du Romano râpé.
🍷 Accords Parfaits
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