Ensalada de frutas congeladas de Ruth
La ensalada de frutas congeladas de Ruth es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada, 1 lata (21 oz) de relleno de pastel de cerezas, 1 lata (15 oz) de mandarinas, escurridas, 1 lata (20 oz) de piña triturada, escurrida y 2/3 c. Pecanas o nueces, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande combine la leche y el relleno de pastel.
Agrega las mandarinas y la piña triturada; agregue nueces.
Agrega suavemente Cool Whip.
Extienda en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Cubrir y congelar.
Retirar del congelador 15 minutos antes de servir.
Cortar en cuadrados.
Sirve de 12 a 15 porciones.
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