Galletas galesas de Ruth Neidlinger
Las galletas galesas de Ruth Neidlinger son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 cucharadita. nuez moscada, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar y tamizar la harina, la nuez moscada, la soda, la sal y la levadura. Cortar el azúcar y la manteca.
Agregue las grosellas, luego agregue los huevos y la leche.
Estirar como masa para pastel y cortar con un cortador de galletas redondo. Hornee en una sartén eléctrica, igual que los panqueques, durante unos 3 minutos por cada lado, o hasta que estén ligeramente dorados.
Espolvorea con azúcar mientras aún está caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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