Ruth Neidlingers walisische Kekse
Ruth Neidlingers Welsh Cookies sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 TL. Muskatnuss, 1/4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Muskatnuss, Natron, Salz und Backpulver mischen und sieben. Zucker und Backfett hinzufügen.
Johannisbeeren hinzufügen, dann Eier und Milch hinzufügen.
Als Tortenteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher ausstechen. In einer elektrischen Bratpfanne wie Pfannkuchen etwa 3 Minuten auf jeder Seite backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
Noch warm mit Zucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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