Weingelee von Ruth Lyons
Ruth Lyons' Wine Jelly ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wein, 3 c. Zucker, 1 c. Certo-Fruchtpektin und ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe, falls gewünscht, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wein und Zucker im oberen Teil des Wasserbades vermischen.
Über kochendes Wasser legen.
Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen. Certo (und ggf. Lebensmittelfarbe) sofort einrühren.
In Geleegläser füllen.
Mit 1/8-Zoll geschmolzenem Paraffin bedecken.
Nach dem Abkühlen mit Deckeln abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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