Mezcla de espinacas y nabos
Rutabaga Spinach Medley es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (12 oz.) soufflé de espinacas congelado, descongelado (busque en la sección de alimentos congelados del stouffer), 1 colinabo mediano (1 1/2 libra), pelado, cortado en cubitos y cocido, 1/3 c. margarina, 1/4 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el colinabo durante 25 minutos o hasta que esté tierno y escurra bien.
En un tazón grande, bata el colinabo a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Incorpora la margarina, la sal, la nuez moscada y la pimienta.
Incorpora el soufflé de espinacas descongelado.
Convierta la mezcla en una cacerola de 1 1/2 cuarto. Hornee, sin tapar, en un horno a 375° durante 35 a 40 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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