Pasteles de té rusos
Russian Teacakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla blanda, 1 cucharadita. vainilla, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar glass y 2 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle bien la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Mida la harina tamizándola.
Licúa la harina y la sal; Incorpora la mezcla de mantequilla. Incorpora las nueces. Enfriar al menos 2 horas.
Calienta el horno a 400°.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos mientras aún esté caliente.
Enrollar en azúcar en polvo.
Dejar enfriar y volver a rebozar en azúcar.
Rinde 4 docenas.
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