Pasteles de té rusos
Russian Teacakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 1/4 c. harina, 3/4 c. nueces finamente picadas, 1/2 c. 10x azúcar y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta el horno a 400°.
Mezclar bien la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Incorporar la harina, la sal y las nueces hasta que la masa se mantenga unida.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que cuaje pero no se dore.
Mientras esté caliente, enrolle en azúcar 10x.
Dejar enfriar y volver a rebozar en azúcar.
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