Gâteaux au thé russes
Les gâteaux au thé russes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou, 1 c. vanille, 2 1/4 c. farine tamisée, 3/4 c. noix finement hachées et 1/2 c. sucre en poudre tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez soigneusement le beurre, le sucre et la vanille.
Tamisez ensemble la farine et le sel; incorporer.
Incorporer les noix.
Refroidissez la pâte.
Chauffer le four à 400°. Rouler la pâte en boules de 1 pouce.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée (les biscuits ne s'étalent pas).
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris mais pas doré.
Pendant qu’il est encore chaud, roulez-le dans le sucre glace.
Cool. Rouler à nouveau dans le sucre.
Donne environ 4 douzaines.
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