Pasteles de té rusos
Russian Tea Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla blanda, 1/2 c. azúcar en polvo, 1 cucharadita. vainilla, 2 1/4 c. harina, tamizada y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la mantequilla, el azúcar en polvo y la vainilla.
Agrega la harina, la sal y las nueces.
Enfriar la masa.
Forme bolas de 1 pulgada.
Coloque a 2 1/2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee hasta que cuaje, pero no se dore, de 10 a 12 minutos, a 375°.
Mientras esté caliente, enrolle en azúcar en polvo.
Dejar enfriar y enrollar nuevamente en azúcar glass.
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