Russische Teekuchen
Russian Tea Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter (nicht schmelzen), 1/2 c. gesiebter Puderzucker, 1 TL. Vanille, 2 1/4 c. Allzweckmehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Butter, Zucker und Vanille verrühren.
Mehl, Salz und Nüsse verrühren.
Mit den Händen die Mehlmischung einarbeiten, bis der Teig zusammenhält.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
10 bis 12 Minuten backen, bis es fest, aber nicht braun ist.
Noch warm im Puderzucker wälzen.
Cool; Nochmals in Zucker wälzen.
Ergibt 4 Dutzend 1-Zoll-Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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