रूसी साउरक्रोट सूप
रशियन साउरक्रोट सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 4 बड़े चम्मच। मक्खन, विभाजित, 1/4 पौंड कटा हुआ सूअर का मांस (1 चॉप करना चाहिए) और 2 (14 औंस) डिब्बे चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
प्याज और लहसुन को 2 बड़े चम्मच मक्खन में तब तक पकाएं जब तक प्याज नरम न हो जाए।
सूअर का मांस और 1 कप शोरबा मिलाएं।
धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।
शोरबा और सॉकरौट दोनों का संतुलन जोड़ें। ढककर 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आटा और 2 बड़े चम्मच मक्खन मिला लें।
सूप में जोड़ें.
गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
आप चाहें तो पकाने के आखिरी 20 मिनट से पहले चावल डालें।
आठ से दस हिस्से करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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