Name: Русский пасхальный кулич
Ingredients: 2 pkg. сухие дрожжи; 1/2 c. теплая вода; 1/2 c. кипяченое молоко; 3/4 c. белый сахар; 1/4 c. растопленный маргарин; 1 tsp. ваниль; 1/2 tsp. молотый кардамон; 1 tsp. соль; 3 яйца, взбитые; 1 1/2 c. глазированный фруктовый микс; 1/2 c. глазированная вишня; 6 c. универсальная мука; 1 c. сахарная пудра; 5 tsp. лимонный сок; конфеты пасхальные яйца или вишня

Русский пасхальный кулич

👁️ 12 просмотров

Русский пасхальный кулич – впечатляющий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 1/2 ст. топленого молока, 3/4 ст. белого сахара и 1/4 ст. растопленный маргарин, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Высыпьте дрожжи в теплую воду.

Раствориться.

В большой миске смешайте молоко, сахар, маргарин, ваниль, кардамон и соль.

Добавьте дрожжи, затем яйца, хорошо перемешайте до однородной массы.

Добавьте глазированные фрукты, затем постепенно вмешайте муку.

Переложите на посыпанную мукой доску и месите до получения гладкой и атласной массы.

Поместите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 2 часа. Обомните тесто.

Разделить на 2 или 4 секции; поместите каждый в хорошо смазанную маслом банку.

Накройте и дайте подняться, пока оно снова не увеличится вдвое.

💬 Комментарии