Crème Russe (12 à 15 personnes)
La crème russe (pour 12 à 15 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. moitié-moitié, 1 c. sucre, 2 enveloppes (1/4 oz) de gélatine sans saveur, 1 carton (16 oz) de crème sure et 1 c. imitation vanille claire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger moitié-moitié, le sucre et la gélatine dans une casserole de 2 litres; laisser reposer 5 minutes.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. refroidir à tiède.
Incorporer la crème sure, la vanille et l'extrait d'amande jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Verser dans un moule métallique de 6 tasses.
Réfrigérer, couvert, jusqu'à ce que le mélange soit pris, au moins 4 heures.
Pour démouler, trempez le moule dans l'eau tiède jusqu'à ce que les bords commencent à se liquéfier.
Retourner sur un plat de service; entourer de fraises marinées bien égouttées.
🍷 Accords Parfaits
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