Sopa de repolho russa
A sopa de repolho russa é um jantar impressionante. Feito com 2 cebolas médias em fatias finas, 3 colheres de sopa. manteiga, 2 latas (10 1/2 onças) de caldo de carne (condensado), 2 latas de sopa de água e 5 c. repolho verde picado grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue as cebolas na manteiga no forno holandês até ficarem macias. Adicione o caldo de carne, a água, o repolho, a cenoura, a batata e o aipo.
Cubra e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Junte os tomates, o sal e a pimenta. Cozinhe, descoberto, 10 minutos.
Cubra cada porção com creme de leite e decore com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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