Sopa De Repollo Rusa
La sopa de repollo rusa es una cena impresionante. Elaborado con 2 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas, 3 cucharadas. mantequilla, 2 latas (10 1/2 oz.) de caldo de res (condensado), 2 latas de sopa de agua y 5 c. Repollo verde, picado en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee las cebollas en mantequilla en una olla hasta que estén tiernas. Agregue caldo de res, agua, repollo, zanahorias, papas y apio.
Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue los tomates, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento, descubierto, 10 minutos.
Cubra cada porción con crema agria y decore con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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