Borscht ruso
El borscht ruso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 manojos de remolacha fresca, 2 qt. agua, 1 cucharada. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 3 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar, pelar y rallar las remolachas en trozos grandes.
Coloque todos los ingredientes en una olla grande para sopa.
Llevar a ebullición y reducir a fuego lento hasta que las remolachas estén tiernas.
Retirar del fuego, tapar y enfriar.
Sirva frío con una cucharada de crema agria en el medio de un tazón de sopa.
¡Maravilloso en una calurosa noche de verano!
🍷 Maridajes Perfectos
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