朗姆酒釉面红薯
朗姆酒釉面红薯是一顿比较简单的晚餐。用 3 磅红薯制成,烘烤前用叉子刺破,3 个金色美味苹果,去皮,纵向切成八分之一,并与 1/4 c. 拌匀。柠檬汁,1 杯烤栗子减半(专卖店真空包装),1/2 c。 (1 支)无盐黄油和 1/2 c.淡红糖,包装牢固,此配方提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将土豆放入预热的 400° 烤箱中烘烤 45 分钟至 1 小时直至变软。
让其冷却。
去皮并斜切成 1/4 英寸的片。
将土豆和苹果放入涂有黄油的 14 英寸烤盘中,并在混合物上撒上栗子。
在不锈钢或搪瓷锅中,将黄油、红糖、蜂蜜、朗姆酒、肉桂、生姜和肉豆蔻粉混合;用中火煮混合物,搅拌,直到红糖溶解。
将糖浆浇在土豆、苹果和栗子的混合物上,然后在 400° 的热烤箱中烘烤,偶尔涂上一层油,烘烤约 30 分钟,或者直到苹果变软并且土豆被加热透。
将盘子放在烤架下,轻轻煎成棕色。
8人份。
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