Rum-Schokoladenmousse

Rum-Schokoladenmousse

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Rum-Schokoladenmousse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. sehr kalte Milch, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, 3/4 c. kochende Milch, 6 EL. Mit dunklem Rum oder Grand Marnier und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kalte Milch in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.

Gelatine hinzufügen. Etwa 30 Sekunden lang verarbeiten oder mixen, bis es weich wird.

Kochende Milch hinzufügen. Weitere 30 Sekunden bis eine Minute mixen, um die Gelatine aufzulösen.

Restliche Zutaten außer Sahne und Eiswürfel hinzufügen.

Mischen oder verarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.

Sahne und Eiswürfel hinzufügen.

Mixen, bis die Eiswürfel schmelzen.

In eine Schüssel oder Parfaitgläser füllen.

Kühlen.

Nach Belieben mit Schlagsahne servieren.

Wenn Sie die Menge verdoppeln oder verdreifachen möchten, tun Sie dies schubweise.

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