Pastel De Ron
Rum Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar granulada, 1 c. leche (no demasiado fría), 3 1/2 c. harina para pastel, tamizada una vez antes de medir y 8 claras de huevo, batidas a punto nieve (pero no demasiado secas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la mantequilla y el azúcar poco a poco.
Agrega 1/3 de cada uno de la leche, la harina y las claras de huevo, en el orden indicado, batiendo después de cada adición y batiendo bien y mucho tiempo después de la última adición. Guarde 2 cucharadas de harina, a las que mezcle el polvo de hornear. Agregue esto cuando terminen todos los golpes.
🍷 Maridajes Perfectos
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