Ruglach
Ruglach ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 Umschlag Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 3 Eigelb und 1/2 TL. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter in einem Topf schmelzen.
Lösen Sie die Hefe in warmem Wasser auf. Hefe zur geschmolzenen Butter hinzufügen.
3 Eigelb, Sauerrahm und Mehl zur Hefe-Butter-Mischung geben.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Teig in 8 Teile teilen; Jeden Teil in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
Jeweils wie einen Kuchen in 8 Teile schneiden.
Auf das breite Ende einige gehackte Nüsse und Rosinen legen und halbmondförmig ausrollen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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