Pimientos rellenos de Ruby
Los pimientos rellenos de Ruby'S son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 pimientos verdes, 1/2 c. arroz (crudo), 1 libra de carne molida magra, 1/3 c. cebolla picada y 1 c. Tomates enlatados o más si es necesario, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar la parte superior de los pimientos y quitarles las semillas, etc.
Cocine los pimientos en agua ligeramente salada durante unos 2 minutos.
Cocine el arroz según las instrucciones de la caja.
Mezcle la carne molida, el arroz cocido, la cebolla picada, la salsa inglesa, la sal, la pimienta y los tomates.
Rellenar los pimientos.
Colocar en una cacerola y hornear a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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