Salada Rotelle (uma salada de macarrão)
Salada Rotelle (Salada de Macarrão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. azeite, 2 colheres de sopa. folhas secas de manjericão, 1 colher de sopa. suco de limão, 1/4 colher de chá. casca de limão ralada e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture o azeite, o suco de limão, o alho e a salsa e reserve. Cozinhe o Rotelle conforme indicado na embalagem, adicionando brócolis durante os últimos 5 minutos de cozimento.
Escorra e enxágue em água fria para interromper o cozimento.
Misture o Rotelle-brócolis com o molho de azeite até ficar bem revestido.
Adicione os tomates, a cebolinha e o queijo e misture novamente. Adicione sal e pimenta a gosto.
Azeitonas maduras podem ser adicionadas, se desejar.
Serve 11.
🍷 Combinações Perfeitas
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