Ensalada Rotelle (una ensalada de pasta)
La ensalada Rotelle (una ensalada de pasta) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. aceite de oliva, 2 cucharadas. hojas secas de albahaca dulce, 1 cucharada. jugo de limón, 1/4 cucharadita. cáscara de limón rallada y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo y el perejil y reservar. Cocine Rotelle como se indica en el paquete, agregando el brócoli durante los últimos 5 minutos de cocción.
Escurrir y enjuagar con agua fría para detener el proceso de cocción.
Mezcle el brócoli Rotelle con el aderezo de aceite de oliva hasta que esté bien cubierto.
Agregue los tomates, las cebollas verdes y el queso y revuelva nuevamente. Agrega sal y pimienta al gusto.
Si se desea se pueden añadir aceitunas maduras.
Sirve 11.
🍷 Maridajes Perfectos
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