Salsa de queso Rotel
La salsa de queso Rotel es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de queso fundido pasteurizado, cortado en cubos, 1 lata (10 oz) de tomates ro-tel y chiles verdes y aproximadamente 1/4 libra de carne molida, dorada (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque los ingredientes (excepto la carne de res) en una cacerola tapada. Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que el queso para untar se derrita, aproximadamente 5 minutos, revolviendo una vez.
Agregue carne molida, si lo desea.
Sirva con totopos o chips de maíz.
Rinde aproximadamente 3 1/2 tazas de salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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