Rotel-Auflauf

Rotel-Auflauf

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Rotel Casserole ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Dose Ro-Tel, 1 kleinen Dose Tomatensauce, 2 c. gekochter Reis und 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ro-Tel ablassen.

Zum Kochen von Reis Saft mit Wasser verwenden.

Fleisch anbraten, dann Fett abtropfen lassen.

Ro-Tel und Tomatensauce im Hackfleisch kochen. 1 Tasse Käse hinzufügen und köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Reis untermischen. In eine Auflaufform füllen und mit dem restlichen Käse belegen.

Bei 350° backen, bis der Käse oben geschmolzen ist.

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