ロットクラウト（赤キャベツ）

Name: ロットクラウト（赤キャベツ）
Ingredients: 2 tbsp. 短縮; 1 中くらいの赤キャベツ（4c、千切り）; 2 中くらいのリンゴ、みじん切り; 塩とコショウで味を調える; 1 c. 水; 3 tbsp. 酢; 2 tbsp. 小麦粉; 2 tbsp. 砂糖

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ロット・クラウト（赤キャベツ）は、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。ショートニング、赤キャベツ中1個（4c、千切り）、リンゴ中2個、みじん切り、塩コショウで味を調え、1cの赤キャベツ（みじん切り）。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。